Benessere della gallina ovaiola, antibiotico resistenza e digital food – A & S n. 38 / 2018

 
 

Notizie


 
 

Infografica Alimenti & Salute sul benessere della gallina ovaiola

L'allevamento della gallina ovaiola in Emilia-Romagna cosituisce il 21% della produzione nazionale e la maggior parte degli allevamenti sono a terra (sistemi chiusi a uno o più piani).

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Campagnia di comunicazione Ue sul biologico

Agricoltori biologici, commercianti devono osservare i requisiti normativi europei, se vogliono produrre alimenti biologici ed etichettarli come tali. L'Unione Europea esige uno stretto sistema di controllo con ispezioni annuali basate sulla valutazione del rischio per poter assicurare ai cittadini alimenti biologici prodotti nel rispotteo dell'ambiente e del benessere animale.

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Bloccare lo tsunami di super batteri in Italia

In Italia, un pacchetto di azioni che comprenda programmi di gestione, migliore igiene nelle strutture sanitarie, campagne informative e uso dei test diagnostici rapidi potrebbe evitare 8.800 morti e far risparmiare 527 milioni di dollari ogni anno

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Video della settimana


 

Video della settimana: Cyber food controls, le interviste ai relatori del corso

Video-intervista ai relatori del corso di formazione Cyber food controls per giornalisti e operatori del settore su etichettatura ed e-commerce alimentare

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Rassegna Stampa


 
 
 

Cosa mangeremo nel 2050?

Alghe, insetti e "carne" vegetale: ecco cosa mangeremo nel 2050, quando la popolazione mondiale supererà i nove miliardi e il nostro fabbisogno alimentare sarà cresciuto del 50 per cento Foto di snack a base di insetti

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Normativa


 

Informazioni per viaggiatori e pubblico su scorte personali di prodotti animali

Gli Stati membri sono tenuti a garantire che in tutti i punti di entrata nell'Unione si richiami l'attenzione dei viaggiatori provenienti da paesi terzi sulle condizioni veterinarie applicabili alle scorte personali di prodotti di origine animale introdotte nell'Unione.

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Alimenti & Salute si occupa di sicurezza alimentare e nutrizione


 
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Benessere della gallina ovaiola, antibiotico resistenza e digital food – A & S n. 38 / 2018 ultima modifica: 2018-11-21T20:43:41+00:00 da Alimenti e Salute

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